洛陽哪個白癜風醫(yī)院專業(yè)，患者能不能吃蘑菇呢?
白癜風患者能不能吃蘑菇呢？很多蘑菇中都含有胡蘿卜素,在人體內可轉變?yōu)榫S生素A,因此蘑菇還有“維生素A寶庫”之稱。蘑菇具有很好的藥用價值,美國人甚至把蘑菇譽為“上帝的食品”。對于白癜風患者來講，還能不能吃蘑菇呢？
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回答1
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崔錦屏 主任醫(yī)師
鄭州華夏中醫(yī)白癜風醫(yī)院
白癜風
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據(jù)有關資料報道，成人每天吃25克鮮蘑菇就能滿足一天所需要的維生素，一個體重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇，就能夠維持營養(yǎng)平衡。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量食品。這對于缺乏各種營養(yǎng)的白癜風患者來說，是很好的選擇。 蘑菇內含有豐富的微量元素硒，能防止過氧化物損害身體，有效下降因為缺硒所引起的高血壓上升和血黏度增加，調節(jié)甲狀腺功能，增加抵抗力。 但蘑菇是不易保存的食物，日子一久便為變黃，而葷傘背后也會變成褐色，如果經(jīng)過加熱，即使略帶有褐色，也不必在意，但如果是生吃時，則應選購新鮮的蘑菇，切開之后淋上檸檬或醋，可防止其變色。
2016-11-17 14:45
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回答2
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實習醫(yī)生
九江泌尿科醫(yī)院
全科
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通便排毒。蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，并吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。 正因為菇類食品這么高的蛋白質含量，所以在醫(yī)學上人體需要補充蛋白質的時候首選的就是它，像蘑菇這樣的食物還可以增強人體抵抗能力和進入人體內可以產(chǎn)生抗癌的物質，預防癌癥的發(fā)生，總的來說，可以男性白癜風的治療效果，白癜風患者可以吃蘑菇。
2016-11-17 14:45
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回答3
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助理醫(yī)生
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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蘑菇很容易腐壞，如果沒有辦法及早食用，可先用開水汆燙，放涼，瀝干水分后裝進密封袋中，再放入冰箱冷凍。蘑菇性滑，便泄者慎食。蘑菇種類較多，應小心選擇，禁食有毒野蘑。這些蘑菇的禁忌事項，白癜風患者一定要多多了解，以免不當?shù)氖秤昧四⒐?，反而加重了病情，那可就得不償失了?/p> 2016-11-17 14:45
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