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烀小土豆地瓜梗咸菜的制作，需要準(zhǔn)備食材、注意清洗、掌握火候、調(diào)味恰當(dāng)、合理儲存等。 1. 準(zhǔn)備食材：選擇新鮮的小土豆和地瓜梗，準(zhǔn)備適量的鹽、醬油、辣椒、大蒜等調(diào)料。 2. 清洗處理：將小土豆和地瓜梗仔細(xì)清洗干凈，去除雜質(zhì)和壞的部分。 3. 掌握火候：在烀制過程中，控制好火候，先用大火煮開，再轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。 4. 調(diào)味恰當(dāng)：根據(jù)個人口味加入適量的鹽、醬油等調(diào)料，注意不要過咸。 5. 合理儲存：制作好的咸菜要密封保存，放置在陰涼干燥處，防止變質(zhì)。 總之，制作烀小土豆地瓜梗咸菜需要用心和耐心，每個環(huán)節(jié)都要處理得當(dāng)，才能做出美味可口的咸菜。

你好，你可以把它們放在一起翻炒，然后放些鹽燉煮一下就可以給寶寶吃。

我個人給你建議，盡量少給孩子吃這些咸菜之類的，對寶寶的腎臟會產(chǎn)生負(fù)擔(dān)的，一周歲左右的小孩子，最好不要添加糖鹽之類的。