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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管一科
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你好:低膽固醇飲食就是不吃那些膽固醇高的食物,比如蛋黃、動物內(nèi)臟、動物皮毛、動物油脂(含飽和脂肪酸含量極高的棕櫚油)等,同時嚴(yán)格控制脂質(zhì)食物攝取量,就是說連不飽和脂肪酸比如植物油的攝入量也得控制。主要還是不吃動物內(nèi)臟和油脂,多使用魚、禽類等。祝你健康!
2017-05-04 15:47
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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田彥素 醫(yī)師
江蘇靖江市太和醫(yī)院
一級甲等
婦科
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你好,低膽固醇飲食指含膽固醇較低的食物。如多食用蔬菜、水果,飲食以素食為主,可采用豆制品和適量魚、蝦、牛肉、瘦肉等,避免吃高脂類食品。
2017-04-23 10:41
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針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»