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豆腐美味營(yíng)養(yǎng)的烹飪，要考慮食材選擇、烹飪方式、調(diào)味搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡、衛(wèi)生安全等。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
1.食材選擇：選用新鮮豆腐，搭配多樣蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如西蘭花、胡蘿卜、蝦仁等。
2.烹飪方式：避免高溫油炸，可小火煎或清蒸，減少營(yíng)養(yǎng)流失。
3.調(diào)味搭配：用低鹽、低油的調(diào)味料，如蠔油、胡椒粉等。
4.營(yíng)養(yǎng)均衡：保證食材豐富，使豆腐餐富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
5.衛(wèi)生安全：處理食材時(shí)保持清潔，確保食品安全。
按照這些要點(diǎn)，能做出好吃又營(yíng)養(yǎng)的豆腐。