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如何選擇適合自己的食用鹽?

我們該吃什么鹽?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    選擇適合自己的食用鹽,需考慮個人健康狀況、飲食習慣、地域差異、特殊需求以及鹽的種類等。 1. 個人健康狀況:如有高血壓等心血管疾病,應(yīng)優(yōu)先選擇低鈉鹽,減少鈉的攝入。 2. 飲食習慣:口味偏重者,可適當控制普通鹽用量;若飲食清淡,正常鹽量即可。 3. 地域差異:部分地區(qū)碘缺乏,宜選加碘鹽;高碘地區(qū)則選無碘鹽。 4. 特殊需求:孕婦和兒童對碘需求較高,宜選加碘鹽;腎病患者可能需限制鉀攝入,可選無鉀鹽。 5. 鹽的種類:除常見的海鹽、井鹽、巖鹽,還有竹鹽等,可根據(jù)個人喜好選擇。 總之,選擇食用鹽要綜合多方面因素,必要時可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師建議,以保障健康。

    2024-10-21 20:57