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卷心菜、玉米和南瓜能否一起炒著吃

卷心菜、玉米和南瓜能否一起炒著吃

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    卷心菜、玉米和南瓜可以一起炒制食用。一般情況下,不會(huì)對健康造成危害,但要注意食材新鮮和烹飪衛(wèi)生。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.從營養(yǎng)角度看,它們各自富含不同的營養(yǎng)成分,如維生素、膳食纖維等,搭配食用能補(bǔ)充多種營養(yǎng)。
    2.三者在食物屬性上并無明顯沖突,不會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。
    3.不過,每個(gè)人的體質(zhì)不同,消化能力也有差異。對于消化功能較弱的人,食用過多可能會(huì)引起消化不良。
    4.如果食材本身變質(zhì)或受到污染,烹飪后食用可能導(dǎo)致胃腸道不適。
    5.烹飪方式也很重要,應(yīng)盡量選擇清淡少油的方式,以減少油脂攝入。
    總之,卷心菜、玉米和南瓜可以一起炒著吃,但要注意適量,并保證食材新鮮和烹飪得當(dāng)。

    2017-07-31 19:03
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