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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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荸薺富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)等。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
2017-07-10 11:00
1.碳水化合物：能提供能量，維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.維生素：如維生素C、維生素B族等，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)新陳代謝。
3.礦物質(zhì)：含有鉀、磷、鎂等，對(duì)維持心臟和肌肉功能有重要作用。
4.膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，降低膽固醇。
5.蛋白質(zhì)：是身體組織和細(xì)胞的重要組成部分。
總之，荸薺具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但食用時(shí)也應(yīng)適量。
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