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黃瓜和西紅柿屬于生冷食物嗎？

黃瓜和西紅柿屬于生冷食物嗎？

  • 回答1

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    解衛(wèi)平 主任醫(yī)師

    江蘇省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    呼吸內(nèi)科

    生冷食物是指未經(jīng)烹飪處理或溫度較低的食物。黃瓜和西紅柿是否屬于生冷食物，取決于多種因素，如食用方式、個(gè)人體質(zhì)、疾病情況等。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開(kāi)藥。
    1.食用方式：生吃黃瓜和西紅柿屬于生冷食物，煮熟則不算。
    2.個(gè)人體質(zhì)：體質(zhì)虛寒者可能認(rèn)為它們是生冷食物，易引起不適。
    3.疾病情況：腸胃疾病患者食用可能加重病情，視為生冷食物。
    4.季節(jié)因素：在寒冷季節(jié)，相對(duì)更易被視為生冷食物。
    5.搭配食物：與溫?zé)崾澄锎钆洌湫再|(zhì)可能減弱。
    總之，黃瓜和西紅柿是否為生冷食物不能一概而論，要綜合多方面考慮。

    2017-08-19 09:47
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