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食用發(fā)霉的蝦可能導(dǎo)致多種不良后果，包括胃腸道不適、食物中毒、肝臟損傷、過(guò)敏反應(yīng)、致癌風(fēng)險(xiǎn)等。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
1.胃腸道不適：可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，這是由于霉菌產(chǎn)生的毒素刺激胃腸道黏膜引起。
2.食物中毒：嚴(yán)重的霉菌毒素可能導(dǎo)致食物中毒，引起發(fā)熱、乏力、頭暈等全身癥狀。
3.肝臟損傷：部分霉菌毒素會(huì)對(duì)肝臟造成損害，影響肝臟的正常功能。
4.過(guò)敏反應(yīng)：有些人對(duì)霉菌或其毒素過(guò)敏，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。
5.致癌風(fēng)險(xiǎn)：長(zhǎng)期攝入發(fā)霉食物中的某些毒素，可能增加患癌的幾率。
總之，食用發(fā)霉的蝦可能帶來(lái)一系列健康問(wèn)題。一旦出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即停止食用，并密切觀察身體狀況。若癥狀持續(xù)加重，務(wù)必及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診，接受專業(yè)的治療。

你好，如果食物變質(zhì)容易引起胃腸炎或者食物中毒。這個(gè)情況下需要吃是不是發(fā)熱或者惡心嘔吐。如果有臨床癥狀或者不適需要積極對(duì)癥治療。預(yù)防病情加重。

你好，如果吃的不多，這是沒(méi)有大問(wèn)題的，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐的現(xiàn)象，建議你還是注意觀察一下，以后在吃東西時(shí)多注意一下，多喝水，注意飲食清淡。