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黑豆在食療上有哪些禁忌?

黑豆在食療上有哪些禁忌?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    黑豆雖營養(yǎng)豐富,但在食療中也有一定禁忌。食用不當(dāng)可能影響健康,甚至加重某些病情,需謹(jǐn)慎。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
    1.痛風(fēng)患者應(yīng)避免:豆類含較多嘌呤,易致尿酸代謝障礙,加重痛風(fēng)癥狀。
    2.消化功能弱者適量:黑豆易產(chǎn)氣,可能引起腹脹、消化不良。
    3.正在服用某些藥物者注意:如保鉀利尿藥,黑豆鉀含量高,可能影響藥效。
    4.雌激素相關(guān)疾病患者慎食:黑豆含植物雌激素,可能影響激素水平。
    5.過敏體質(zhì)者小心:可能對黑豆蛋白過敏,出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
    總之,食用黑豆時要根據(jù)自身身體狀況,如有疑慮,可咨詢醫(yī)生。

    2017-08-19 13:23
就醫(yī)問藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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