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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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蔡夢茵 主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
內分泌科
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血糖高和血脂高的患者一般可以吃黑豆，但要注意適量。需考慮黑豆的營養(yǎng)成分、對血糖血脂的影響、食用方式、搭配食物以及個體差異等。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2017-08-21 16:02
1.營養(yǎng)成分：黑豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等。
2.對血糖血脂影響：其膳食纖維有助于延緩糖分和脂肪吸收，但過量食用仍可能影響血糖血脂。
3.食用方式：宜選擇煮、蒸等清淡方式，避免油炸等高油烹飪。
4.搭配食物：可搭配蔬菜、全谷物等，均衡飲食。
5.個體差異：部分患者可能對黑豆有特殊反應，需根據(jù)自身情況調整。
總之，血糖高血脂高患者可以吃黑豆，但要綜合多方面因素，合理食用。
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就醫(yī)問藥
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