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平衡膳食對于預(yù)防癌癥具有重要意義，包括提供充足營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)代謝、減少有害物質(zhì)攝入、維持腸道健康等。 1. 提供充足營養(yǎng)：均衡的飲食能確保身體獲得各類營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，維持正常生理功能。 2. 增強(qiáng)免疫力：豐富的蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白等有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，使身體更好地抵御癌細(xì)胞的侵襲。 3. 調(diào)節(jié)代謝：合理的膳食結(jié)構(gòu)有助于穩(wěn)定血糖、血脂等代謝指標(biāo)，降低癌癥發(fā)生風(fēng)險。 4. 減少有害物質(zhì)攝入：避免過多攝入腌制、燒烤、油炸等高致癌風(fēng)險食物，減少有害物質(zhì)的積累。 5. 維持腸道健康：膳食纖維豐富的食物可促進(jìn)腸道蠕動，減少腸道毒素與腸壁接觸，降低腸癌風(fēng)險。 總之，平衡膳食是預(yù)防癌癥的重要環(huán)節(jié)，但并非唯一因素。保持健康的生活方式，如適量運(yùn)動、戒煙限酒、規(guī)律作息等，也對預(yù)防癌癥起著不可或缺的作用。

平衡膳食是指食物中所含的營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)，膳食中所供給的營養(yǎng)素與機(jī)體的需要標(biāo)準(zhǔn)保持基本平衡。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物食用的合適比例是1:1.5:5，熱能分配是蛋白質(zhì)占10%~15%，脂肪占20%~25%、碳水化合物占60%~70%。蛋白質(zhì)中的必需氨基酸和非必需氨基酸的比例以4：6為宜。為了達(dá)到這個要求，首先應(yīng)該建立平衡膳食的模式，這是營養(yǎng)防癌的基本前提。