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腦梗塞恢復(fù)期的飲食輔助治療很重要，包括控制總熱量、保證營養(yǎng)均衡、多吃蔬菜水果、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、控制油脂攝入等。 1.控制總熱量：避免攝入過多熱量導(dǎo)致肥胖，加重血管負擔。 2.保證營養(yǎng)均衡：攝入足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。 3.多吃蔬菜水果：富含維生素 C、維生素 E 和膳食纖維，如橙子、獼猴桃、菠菜等。 4.選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚肉、雞肉、豆類等，有助于修復(fù)受損組織。 5.控制油脂攝入：減少動物油，適量使用植物油，如橄欖油。 6.增加膳食纖維：促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，如燕麥、糙米等。 7.補充微量元素：如鉀，可多吃香蕉、土豆等。 合理的飲食能為腦梗塞恢復(fù)期的患者提供必要的營養(yǎng)支持，促進康復(fù)，但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，還需結(jié)合康復(fù)訓(xùn)練和定期復(fù)查。