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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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侯祥平 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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你好，說(shuō)到百合，很多人想到的是潔白如雪的百合花，其實(shí)生活中用來(lái)食用的百合指的是百合的鱗莖。百合的鱗莖含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，百合既可以食用，又可以入藥。中醫(yī)認(rèn)為，百合具有很好的滋補(bǔ)的功效，對(duì)氣候干燥引起的季節(jié)性疾病具有一定的防治作用。另外，百合可以入心經(jīng)和肺經(jīng)，具有養(yǎng)心安神和潤(rùn)肺止咳的作用。因此，要想保持肺部潔凈，多吃點(diǎn)百合準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。百合的食用方法有很多種，可以用來(lái)煮粥、煲湯、炒菜或者是泡茶等等。祝你健康！
2017-09-04 17:38
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