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魚屬于海鮮嗎?

魚屬于海鮮嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    魚的種類繁多,有些屬于海鮮,有些則不是。判斷魚是否為海鮮,取決于其生長(zhǎng)環(huán)境。常見(jiàn)的海鮮魚類如帶魚、黃魚等,淡水魚如鯉魚、鯽魚等則不是海鮮。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見(jiàn),避免盲目用藥。
    1.海鮮的定義:通常指來(lái)自海洋的可食用生物,包括魚類、貝類等。
    2.常見(jiàn)海鮮魚:如金槍魚、三文魚等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸。
    3.淡水魚特點(diǎn):生長(zhǎng)在淡水環(huán)境,像草魚、鳙魚,肉質(zhì)鮮嫩。
    4.營(yíng)養(yǎng)差異:海鮮魚和淡水魚在營(yíng)養(yǎng)成分上有一定差別。
    5.食用注意:對(duì)海鮮過(guò)敏者應(yīng)避免食用海鮮魚,部分淡水魚可能存在寄生蟲,食用時(shí)需確保熟透。
    總之,要明確魚是否為海鮮,需考慮其來(lái)源。食用時(shí),根據(jù)自身情況合理選擇,并注意食品安全。

    2017-10-19 18:14
  • 回答2

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    何甲書 醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    海鮮多指螃蟹、蝦魷魚.牡蠣、扇貝、海螺和蛤等,但海鮮容易引發(fā)過(guò)敏性癥狀,食用要因人而選。禁忌海鮮或者是海鮮過(guò)敏的時(shí)候,是需要禁忌吃海鮮的

    2017-10-22 21:00
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