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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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一般來(lái)說(shuō),過(guò)敏體質(zhì)者、痛風(fēng)患者、出血性疾病患者、肝硬化患者以及正在服用某些藥物的人群不適宜吃魚。 1.過(guò)敏體質(zhì)者:部分人對(duì)魚肉中的蛋白質(zhì)過(guò)敏,食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。 2.痛風(fēng)患者:魚富含嘌呤,食用后可能導(dǎo)致血尿酸水平升高,加重痛風(fēng)癥狀。 3.出血性疾病患者:魚肉中含有的二十碳五烯酸能抑制血小板凝集,可能加重出血傾向。 4.肝硬化患者:這類患者難以產(chǎn)生凝血因子,吃魚可能引起出血。 5.正在服用某些藥物的人群:如服用單胺氧化酶抑制劑的人,吃魚可能引起血壓升高。常見的單胺氧化酶抑制劑有苯乙肼、異卡波肼、反苯環(huán)丙胺等。 總之,以上人群在飲食選擇時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎考慮是否吃魚,必要時(shí)咨詢醫(yī)生建議,以保障身體健康。
2024-10-15 13:13
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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梁東輝 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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魚肉中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、人體必需的維生素和微量元素,還含有多種不飽和脂肪酸。但是以下四類人群不適宜吃魚?! ◇w質(zhì)過(guò)敏者最好不吃魚 魚類中蛋白在進(jìn)入人體后會(huì)作為一種過(guò)敏原刺激機(jī)體產(chǎn)生抗體,釋放出過(guò)敏物質(zhì),對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人,會(huì)誘發(fā)一系列過(guò)敏反應(yīng)?! ?chuàng)傷者急性期不宜吃太多魚 創(chuàng)傷者急性期由于應(yīng)激反應(yīng),導(dǎo)致胃腸道功能減弱,對(duì)高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白食物未消化吸收,如果吃較多的高蛋白魚類,就會(huì)造成消化不良,反而降低了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,還會(huì)影響傷口愈合?! ⊥达L(fēng)病人急性期不要吃魚 魚、蝦、貝類食物含有較高的嘌呤物質(zhì),痛風(fēng)病人急性期不要吃魚,而慢性期間可以限量、少量吃魚,但沙丁魚、鳳尾魚、帶魚、白鯧魚等應(yīng)禁食?! ?yán)重肝、腎功能損害者應(yīng)限量吃魚 魚、蝦、貝類食物含有較高的蛋白質(zhì),過(guò)多攝入會(huì)加重肝、腎的負(fù)擔(dān),因此,嚴(yán)重肝、腎功能損害者應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo)下,限量吃魚?! 】傊?,不同的患者應(yīng)根據(jù)自身身體狀況有選擇性地吃魚,注意魚的種類和控制攝入量,以免加重身體病情,帶來(lái)惡性后果。
2024-10-16 01:45
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