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多食含葉黃素食物對眼睛好的原因及哪些人需補充葉黃素

為什么多食含葉黃素的食物對眼睛有好處?哪些人需要補充葉黃素?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    葉黃素對眼睛有益,原因包括抗氧化、過濾藍光、保護視網(wǎng)膜、預(yù)防黃斑病變、緩解視疲勞等。需要補充葉黃素的人群有老年人、用眼過度者、糖尿病患者、高度近視者、視網(wǎng)膜病變患者等。 1.抗氧化:葉黃素具有抗氧化作用,能減少自由基對眼睛細胞的損傷,保護眼部組織。 2.過濾藍光:可吸收有害藍光,降低其對視網(wǎng)膜的傷害。 3.保護視網(wǎng)膜:維持視網(wǎng)膜的正常結(jié)構(gòu)和功能。 4.預(yù)防黃斑病變:降低黃斑病變的發(fā)生風(fēng)險。 5.緩解視疲勞:減輕眼睛疲勞癥狀,提高視覺質(zhì)量。 總之,葉黃素對于眼睛健康十分重要。日??赏ㄟ^食用菠菜、南瓜、玉米等食物補充葉黃素。但如果眼部存在疾病或有特殊需求,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補充。

    2024-10-13 13:11
  • 回答2

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    梁東輝 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    在黃斑中的視錐細胞富含葉黃素,這種物質(zhì)使黃斑可以濾掉藍光,并抵御自由基防止對眼睛產(chǎn)生傷害。但葉黃素并不歸類于我們所說的六大營養(yǎng)物質(zhì),而是屬于“植物化學(xué)素”中類胡蘿卜素的一種。在我們的食物中其實也不乏葉黃素和玉米黃素。深綠色、黃色、橙色的蔬菜及蛋黃,都含有葉黃素與玉米黃素,其中以深綠色蔬菜如菠菜、甘藍等的含量較為豐富。實際上,在市場上常見的富含葉黃素的有菠菜、南瓜、豌豆、蛋黃、玉米。而富含玉米黃素的有甜玉米、柿子、芥蘭菜、萵苣等。另外,在我國自古就有枸杞子“明目”的說法?!拌坭阶印本褪怯衩S素含量極高的茄科植物,因此枸杞明目是有一定道理的。需要補充葉黃素的重點人群:從小要注意保護眼睛,除了減少眼睛疲勞,還要注意給眼睛補充營養(yǎng)。有四類人群需要補充葉黃素——嬰幼兒:嬰兒時期眼部發(fā)育不完全,是人生最易引發(fā)眼與視力異常的階段,最易受藍光的攻擊。葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網(wǎng)膜黃斑區(qū),保護嬰幼兒視網(wǎng)膜免受藍光傷害,幫助保護視網(wǎng)膜免受氧化損害,為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。世界衛(wèi)生組織設(shè)定了一個可接受的每日攝取量(ADI)——2?mg/kg(嬰兒體重)。老年人:葉黃素與玉米黃素的攝入能減低老年性黃斑病變的危險性。孕婦:由于身體需要的營養(yǎng)增多,可能攝取的葉黃素不足。從事戶外運動及室外工作者:因為接受太陽光照射的時間長,所以眼睛黃斑受損的機會大。

    2024-10-13 18:05
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