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腫瘤病人的飲食需要注意哪些原則?

腫瘤病人的飲食需要注意哪些原則?

  • 回答1

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    羅榮城 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    腫瘤中心腫瘤一科

    腫瘤病人的飲食原則:   1、改變食物質(zhì)地,以五谷食材為營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。對(duì)于吞咽有困難的病人,可以通過改變食物的質(zhì)地,如將五谷、肉類、蔬菜一起打碎后熬成粥,或?qū)⑹巢臒鯛€后食用,這樣不僅可以提高攝取物的營(yíng)養(yǎng)密度,而且便于病人吸收。至于補(bǔ)品,可以起到輔助作用,但不可充當(dāng)飲食主角。   2、適當(dāng)攝入動(dòng)物蛋白。腫瘤病人的飲食,應(yīng)以均衡營(yíng)養(yǎng)為基礎(chǔ),適量的谷類、肉類、蔬果類都是必需的,單一攝取某類食物,必然導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)供給不足。所以不妨在飲食中添加一定量的動(dòng)物蛋白,提高身體免疫力,以便更好的配合治療。   3、在醫(yī)生指導(dǎo)下找到適合自己的營(yíng)養(yǎng)飲食。經(jīng)濟(jì)狀況較好的病人,可以在正常的飲食基礎(chǔ)上有選擇地吃一些保健品;經(jīng)濟(jì)狀況較差的病人,應(yīng)該吃有效的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng),不必去追求高價(jià)位的保健品。選擇保健品最好先征詢醫(yī)生意見。   另外還有幾點(diǎn)建議:1.放療、化療期間,病人不宜飲龜湯。   民間偏方會(huì)建議腫瘤病人喝些龜湯,其實(shí),由于龜湯含有較多的膠原蛋白,本身比較膩,所以不適合治療期(如放療、化療期)飲用,康復(fù)期的病人則可適量攝取。   2.除了水果可以生吃,其他食材一定要充分煮熟。   對(duì)于腫瘤病人,飲食衛(wèi)生一定要做好,除了水果,其他食材務(wù)必充分煮熟,以免因攝入不潔食物而影響腸胃。   3.蛋白粉、蜂膠、燕窩營(yíng)養(yǎng)有重疊。   有些病人的親友會(huì)送來很多保健品,如蛋白粉、蜂膠、燕窩……這些保健品營(yíng)養(yǎng)有重疊,最好不要同時(shí)食用,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下有選擇的攝取。

    2016-03-15 15:11
  • 回答2

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    林京生 主治醫(yī)師

    南京市六合區(qū)人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    腫瘤內(nèi)科

    腫瘤病人的飲食原則:改變食物質(zhì)地,以五谷食材為營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。適當(dāng)攝入動(dòng)物蛋白。在醫(yī)生指導(dǎo)下找到適合自己的營(yíng)養(yǎng)飲食。

    2016-03-15 17:12
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是腫瘤?   腫瘤(cancinoma)是機(jī)體組織細(xì)胞在內(nèi)外有害因素的長(zhǎng)期作用下,在基因水平上失去了對(duì)其生長(zhǎng)的正常調(diào)控,發(fā)生過度增生及異常分化而成的新生物,在臨床上常以腫塊的形式出現(xiàn)。一旦腫瘤形成,尤為惡性腫瘤,其生長(zhǎng)為自主性,腫瘤通過細(xì)胞分裂遺傳給子代,生長(zhǎng)相對(duì)不受機(jī)體限制,生長(zhǎng)旺盛,且具有侵襲性和轉(zhuǎn)移性,對(duì)機(jī)體造成危害。由于失控后細(xì)胞代謝異常,失去分化成熟的能力,使其具有各種異常的形態(tài)。然而,身體上出現(xiàn)的腫塊不一定都是腫瘤,因?yàn)檠装Y、畸形、內(nèi)分泌改變等也可以導(dǎo)致腫塊出現(xiàn),而有些惡性腫瘤如白血病也可不以腫塊的形式出現(xiàn)。 查看全文»

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    主任醫(yī)師 教授

    上海岳陽醫(yī)院

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  • 劉靜波

    主任醫(yī)師

    廣東祈福醫(yī)院

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