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胃穿孔患者的飲食至關(guān)重要，應(yīng)遵循清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡等原則。包括食用流食、半流食、富含蛋白質(zhì)食物、富含維生素食物、避免刺激性食物等。 1.流食：如米湯、藕粉等，既能提供能量，又容易消化，不會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。 2.半流食：像雞蛋羹、爛面條等，可在病情逐漸穩(wěn)定時(shí)食用，增加營(yíng)養(yǎng)攝入。 3.富含蛋白質(zhì)食物：例如魚(yú)肉、雞肉（去皮），有助于傷口愈合和身體恢復(fù)。 4.富含維生素食物：新鮮的蔬菜和水果，如蘋(píng)果、香蕉、青菜等，能補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)免疫力。 5.避免刺激性食物：辛辣、油膩、生冷、堅(jiān)硬的食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋、堅(jiān)果等，以防刺激胃腸道，影響恢復(fù)。 總之，胃穿孔患者的飲食調(diào)整需循序漸進(jìn)，根據(jù)自身恢復(fù)情況，在醫(yī)生指導(dǎo)下合理安排飲食，促進(jìn)身體康復(fù)。