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抗氧化的目的是什么?哪些食物有助于抗老?

抗氧化的目的是什么?哪些食物有助于抗老?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    抗氧化旨在減少自由基對(duì)身體的損害,延緩衰老進(jìn)程。存在多種食物具有抗氧化作用,有助于抗老。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.抗氧化目的:自由基會(huì)損傷細(xì)胞,導(dǎo)致老化,抗氧化能抑制其活動(dòng),減緩器官、肌膚等老化速度。
    2.水果類:藍(lán)莓、草莓等莓果富含原花青素,可加強(qiáng)維生素C效果,預(yù)防膠原纖維退化,保持肌膚彈性。
    3.蔬菜類:西蘭花、菠菜等含豐富的維生素C和胡蘿卜素,能對(duì)抗自由基。
    4.堅(jiān)果類:杏仁、核桃富含維生素E,有抗氧化功效。
    5.全谷物類:糙米、燕麥含多種抗氧化成分,促進(jìn)新陳代謝。
    合理攝入上述抗氧化食物,有助于保持身體健康和年輕狀態(tài)。

    2017-11-14 10:43
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