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我喝了一碗沒煮熟的豆?jié){會(huì)中毒嗎。

我喝了一碗沒煮熟的豆?jié){會(huì)中毒嗎。

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    張艷凱 副主任醫(yī)師

    開封市中心醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    全科

    喝了一碗沒煮熟的豆?jié){,是有可能中毒的,因?yàn)槲粗笫斓亩節(jié){中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等,有一定毒性,可以引起腹瀉,嘔吐,腹部疼痛等。一般少量喝一些影響不大,嚴(yán)重的要催吐或洗胃治療,注意腹部保暖不要受涼。平時(shí)飲食要清淡營(yíng)養(yǎng),不要吃生冷辛辣的食物,更不要吃未煮熟的食物,多吃些好消化養(yǎng)腸胃的粥類食物。

    2018-01-17 19:12
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是中毒?   有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長(zhǎng),缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»

黃疸 頭痛
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