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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何興祥 主任醫(yī)師
廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
消化內科
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急性胰腺炎是一種較為常見的消化系統疾病，其發(fā)病與多種因素有關，如膽道疾病、酗酒、暴飲暴食、高脂血癥、感染等?；颊叩娘嬍承韪裢庾⒁猓ㄊ澄锏倪x擇、烹飪方式和攝入量等。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫(yī)生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2018-01-17 19:07
1. 疾病原理：急性胰腺炎是由于胰酶在胰腺內被激活后引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應。
2. 飲食原則：急性胰腺炎患者應遵循低脂、低蛋白、易消化的飲食原則。香菇富含多種營養(yǎng)成分，但屬于菌類，相對不易消化。煮飯時搭配香菇，應少量食用。
3. 治療方法：包括禁食、胃腸減壓、補液、止痛、抑制胰腺分泌、抗感染等。常用藥物有奧曲肽、生長抑素、奧美拉唑、頭孢曲松鈉、甲硝唑等。
4. 注意事項：患者在病情緩解后，飲食應逐漸過渡，避免進食油膩、辛辣、刺激性食物。
5. 定期復查：患者需定期復查淀粉酶、脂肪酶、腹部超聲等，以評估病情恢復情況。
總之，急性胰腺炎患者在病情穩(wěn)定且醫(yī)生允許的情況下，可以少量食用香菇煮飯，但要密切關注自身癥狀。飲食調整只是治療的一部分，還需配合醫(yī)生的綜合治療，促進康復。
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什么是急性胰腺炎? 急性胰腺炎是常見的急腹癥之一，為壺腹、膽總管、胰頭腫瘤或腫瘤壓迫導致胰管阻塞、胰管內壓力驟然增高和胰腺血液淋巴循環(huán)障礙等引起胰腺消化酶對其自身消化的一種急性炎癥。急性胰腺炎僅次于急性闌尾炎、急性膽囊炎、急性腸梗阻、胃十二指腸潰瘍急性穿孔等疾病，列為急腹癥的第5位。發(fā)病年齡以20~50歲青壯年為多，女性多于男性。急性胰腺炎按病因、病理特點和臨床表現的不同，有幾種不同的分類法，目前最常用的是1992年的亞特蘭大分類法，該分類法以臨床資料為依據，將急性胰腺炎分為急性間質性胰腺炎(輕型急性胰腺炎)和急性壞死性胰腺炎(重病急性胰腺炎)兩種。 查看全文»
