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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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謝芳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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胰腺炎患者在飲食方面需要特別注意，對(duì)于肉類的選擇，有種類、烹飪方式、食用量、食用頻率、搭配食物等方面的考量。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
2018-01-26 11:52
1.種類：應(yīng)以低脂肪的瘦肉為主，如雞肉、魚肉、瘦牛肉等，避免食用高脂肪的肥肉。
2.烹飪方式：盡量選擇清蒸、水煮等清淡的烹飪方法，減少油煎、油炸。
3.食用量：要控制每次的攝入量，不宜過多，少量為宜。
4.食用頻率：不可過于頻繁，一周 1 - 2 次較為合適。
5.搭配食物：搭配新鮮蔬菜、水果，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
總之，胰腺炎患者在選擇肉類時(shí)要謹(jǐn)慎，遵循上述原則，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)加重胰腺負(fù)擔(dān)。同時(shí)，患者還需定期復(fù)查，根據(jù)身體恢復(fù)情況調(diào)整飲食方案。
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就醫(yī)問藥
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