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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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補(bǔ)充含碘食物時(shí)可以吃貝殼肉,但需注意適量和自身身體狀況。貝殼肉富含碘,對(duì)甲狀腺功能等有一定影響,食用時(shí)要考慮個(gè)體差異、食用頻率、烹飪方式、過敏情況等。 1. 個(gè)體差異:不同人對(duì)碘的需求和耐受程度不同。如甲狀腺疾病患者,需根據(jù)具體病情決定。 2. 食用頻率:不宜頻繁大量食用,以免碘攝入過量或不足。 3. 烹飪方式:選擇健康的烹飪方法,如清蒸、煮湯,減少油脂和鹽分?jǐn)z入。 4. 過敏情況:部分人可能對(duì)貝殼肉過敏,食用后會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀。 5. 搭配飲食:應(yīng)與其他含碘或不含碘食物合理搭配,保持營養(yǎng)均衡。 6. 注意新鮮度:食用新鮮的貝殼肉,避免變質(zhì)導(dǎo)致食物中毒。 總之,在補(bǔ)充含碘食物時(shí),貝殼肉可以是一種選擇,但要綜合考慮上述因素,如有身體不適或疑慮,建議咨詢醫(yī)生。
2024-10-30 10:16
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