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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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蜂蜜與部分食物同食可能產(chǎn)生不良反應(yīng),以下為您列舉一些常見的情況。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
2018-02-10 17:44
1.蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜富含維生素C,易被蜂蜜中的礦物質(zhì)氧化而失去作用,且兩者都有通便作用,易引起腹瀉。
2.蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐富含蛋白質(zhì),與蜂蜜同食可能影響營養(yǎng)吸收。
3.蜂蜜不能和蔥一起吃,可能引發(fā)胃腸道不適。
4.蜂蜜不能和豆?jié){一起吃。豆?jié){蛋白質(zhì)含量高,與蜂蜜中的有機(jī)酸結(jié)合會(huì)產(chǎn)生變性沉淀,無法被人體吸收。
5.蜂蜜不能和鯽魚一起吃,可能導(dǎo)致中毒。
總之,在飲食中要注意蜂蜜與這些食物的搭配,避免同時(shí)食用引發(fā)不良后果。
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