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缺鐵性貧血適合吃哪些菜？

2024-11-05 15:09 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

缺鐵性貧血吃什么菜

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王勍主治醫(yī)師

浙江工業(yè)大學醫(yī)院

一級

內(nèi)科

缺鐵性貧血患者適合多吃富含鐵、維生素 C 等營養(yǎng)物質(zhì)的蔬菜，如菠菜、芹菜、莧菜、西紅柿、青椒等。 1.菠菜：菠菜富含鐵元素，能促進血紅蛋白的合成，改善貧血狀況。 2.芹菜：芹菜中的鐵含量較高，且富含膳食纖維，有助于消化和吸收鐵。 3.莧菜：莧菜中的鐵容易被人體吸收，對補充鐵元素有一定幫助。 4.西紅柿：富含維生素 C，能促進鐵的吸收和利用。 5.青椒：含有豐富的維生素 C，可增強鐵的吸收效果。總之，缺鐵性貧血患者要注意飲食的均衡和多樣化，多吃上述蔬菜有助于改善貧血癥狀。但僅靠飲食調(diào)整可能不夠，還需在醫(yī)生指導下進行規(guī)范治療。
2024-11-05 22:26

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什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內(nèi)含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內(nèi)長期鐵負平衡的最終結(jié)果。是由于體內(nèi)儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內(nèi))消耗殆盡，不能滿足正常紅細胞生成的需要而發(fā)生的貧血，屬小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血，也是老年性貧血中最常見的類型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文»

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