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大蒜是常見的調(diào)味品，具有一定的保健作用。但食用量需適度，一般每天 1-2 瓣為宜。吃多了可能會帶來一些壞處，如胃腸道不適、口臭、影響凝血功能、過敏反應(yīng)、影響視力等。 1. 胃腸道不適：大蒜中的大蒜素等成分具有刺激性，過量食用可能刺激胃腸道黏膜，導(dǎo)致胃痛、胃脹、腹瀉等癥狀。 2. 口臭：大蒜中的含硫化合物在被消化后，會通過呼吸排出，產(chǎn)生難聞的氣味。 3. 影響凝血功能：大蒜有抑制血小板聚集的作用，過量食用可能會增加出血風(fēng)險。 4. 過敏反應(yīng)：部分人對大蒜過敏，食用過多可能引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 5. 影響視力：從中醫(yī)角度看，長期大量食用大蒜可能對眼睛產(chǎn)生不利影響。 總之，大蒜雖好，但食用要適量。如果因食用大蒜過多出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時就醫(yī)。