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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王靜 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
脾胃病科
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肝炎患者可以吃韭菜,但要注意適量。食用韭菜需考慮病情、消化功能、個人體質、烹飪方式和飲食搭配這5種因素。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風險。
2018-07-21 11:32
1.病情方面:若肝炎處于穩(wěn)定期,適量食用一般無妨;若病情嚴重,應謹慎。
2.消化功能:消化良好時可少量吃,消化差則盡量不吃,以免加重負擔。
3.個人體質:對韭菜過敏或易上火者,不建議吃。
4.烹飪方式:宜清淡烹飪,避免辛辣刺激。
5.飲食搭配:要與其他食物合理搭配,保證營養(yǎng)均衡。
總之,肝炎患者食用韭菜要綜合多方面考慮,根據(jù)自身情況適量選擇。
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什么是甲型肝炎? 甲型病毒性肝炎,簡稱甲型肝炎或甲肝,是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的一種急性傳染病。HAV屬于微小RNA病毒科(Picoraviridae),其感染僅引起急性病毒性肝炎,無慢性肝炎表現(xiàn)。甲型肝炎傳染源通常是急性期患者和隱性感染者,隱性感染者較多,尤其以兒童多見。近年來青壯年發(fā)病率上升??缮l(fā)流行,水源或食物污染可造成暴發(fā)流行。糞-口途徑是其主要傳播途徑。患者多因食用或飲用被甲型肝炎病毒污染的食物或水而感染,尤其以食用被污染的海產(chǎn)品最為常見。人類對甲型肝炎普遍易感,在所有急性病毒性肝炎中,甲型肝炎占30%~50%,以學齡及學齡前兒童多發(fā),5~14歲發(fā)病率最高。 查看全文»