蠶蛹的膽固醇含量高嗎？
我長期吃蠶蛹，但今天感覺吃了之后想吐，肚子也疼，去醫(yī)院了，醫(yī)生說我膽固醇高，其它指標正常，請問是蠶蛹的膽固醇含量高嗎？
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回答1
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管一科
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2018-07-23 16:30
首先回答的是蠶蛹膽固醇含量比較高，如果您，平時膽固醇含量，很高的話，建議盡量的少吃或不吃，今天吃了蠶蛹出現(xiàn)肚子疼的情況，與蠶蛹是否膽固醇含量高低關(guān)系不大，
第一是考慮過敏因素，
第二是考慮蠶蛹變質(zhì)。
這種情況，建議您就醫(yī)根據(jù)病因治療，口服消炎藥或者是抗過敏治療。平時體內(nèi)血液膽固醇含量高的話，建議清淡飲食，低鹽低脂，多運動，控制體重。
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
