膽固醇高能吃魚頭嗎？
自從生了孩子之后，我習(xí)慣只吃魚頭。年齡大了，膽固醇高了。孩子們不讓我吃魚頭了。擔(dān)心吃魚頭會對我的病不好，我就想知道膽固醇高能吃魚頭嗎？
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回答1
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管一科
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這個(gè)建議最好是不要吃，一般考慮魚頭的膽固醇含量還是比較高的，所以應(yīng)該慎重較好的，平時(shí)建議低鹽低脂較好的，注意多吃瘦肉或者魚肉等都是可以的，但是建議產(chǎn)后注意低鹽低脂較好的，注意多配合進(jìn)行有氧運(yùn)動等較好，隨著年齡大等，考慮膽固醇高的情況還是可能會增加腦血管風(fēng)險(xiǎn)的、
2018-07-23 09:37
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
