食物過敏的原因有哪些？
出去了一趟老家，從老家回來之后，可能是沒適應(yīng)食物就要做，就導(dǎo)致我食物過敏了?，F(xiàn)在我老婆非常擔(dān)心我的身體，就擔(dān)心我身體出了什么毛病，我也不知道是過敏的原因是什么，我就想問一下食物過敏的原因有哪些？
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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張敏 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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當(dāng)進(jìn)食含有過敏原的食物后，病人就會(huì)出現(xiàn)過敏的情況，表現(xiàn)為全身皮疹，或者出現(xiàn)腹瀉或者嘔吐的癥狀。每個(gè)人的過敏原不同，對過敏的食物也不相同。如會(huì)對牛羊肉，魚蝦等產(chǎn)生過敏。如果想知道自己到底對哪種食物多敏，需要查過敏原后，才能明確。對于過敏的治療，處理應(yīng)用藥物外，應(yīng)該多吃維生素類食物，多喝水。
2018-07-20 10:24
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是食物過敏? 消化系統(tǒng)變態(tài)反應(yīng)也稱為食物變態(tài)反應(yīng)或過敏性胃腸炎、食物過敏等，是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng)，而導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)或全身性的變態(tài)反應(yīng)。兒童食物過敏反應(yīng)的患病率約6%一8%，而牛乳是最常見的過敏食物，占其中的3%一7.5%，以1歲以內(nèi)的嬰幼兒多見。隨著年齡的增長，食物過敏癥的發(fā)病率明顯下降。有食物過敏的患者常伴有支氣管哮喘，發(fā)病率約6 8%～17%，而對牛奶過敏的兒童，哮喘的發(fā)病率則可高達(dá)26%。 查看全文»
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