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食物中毒后嘔吐主要源于微生物污染、化學(xué)物質(zhì)過量、過敏反應(yīng)、食物腐敗變質(zhì)以及個人免疫力低下等因素。這些因素導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂，引發(fā)惡心和嘔吐癥狀。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
1.微生物污染：細菌、病毒或寄生蟲污染食物，尤其是蠟樣芽胞桿菌和諾如病毒，前者產(chǎn)生嘔吐毒素，后者通過腸道感染引發(fā)嘔吐。
2.化學(xué)物質(zhì)過量：食物中的農(nóng)藥殘留、重金屬或其他有害化學(xué)物質(zhì)攝入過多，刺激胃黏膜，引發(fā)嘔吐。
3.過敏反應(yīng)：對某些食物成分過敏，如牛奶中的乳糖或堅果中的蛋白質(zhì)，免疫系統(tǒng)反應(yīng)過度，導(dǎo)致嘔吐。
4.食物腐敗變質(zhì)：食用已腐敗的食物，其中的毒素刺激消化道，引起嘔吐。
5.免疫力低下：身體免疫力下降時，更容易受到食物中病原體的侵襲，引發(fā)食物中毒后的嘔吐。
食物中毒后嘔吐是身體對有害物質(zhì)的一種防御反應(yīng)，旨在盡快將有害物質(zhì)排出體外。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時就醫(yī)，以獲得恰當?shù)脑\斷和治療。