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寶寶吃茄子可能過(guò)敏嗎？

2024-09-26 16:30 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

寶寶吃茄子可能過(guò)敏嗎？

回答1
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丘小汕主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

兒科

寶寶吃茄子可能過(guò)敏，原因包括自身易敏體質(zhì)、茄子成分、烹飪方式、同時(shí)進(jìn)食的其他食物、環(huán)境因素等。 1.自身易敏體質(zhì)：部分寶寶天生免疫系統(tǒng)敏感，易對(duì)食物產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。 2.茄子成分：茄子中的某些蛋白質(zhì)或其他物質(zhì)可能成為過(guò)敏原。 3.烹飪方式：不當(dāng)?shù)呐腼兎绞娇赡芨淖兦炎拥某煞?，增加過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。 4.同時(shí)進(jìn)食的其他食物：與其他易致敏食物一起吃，可能引發(fā)過(guò)敏。 5.環(huán)境因素：如周圍存在過(guò)敏原，也可能促使寶寶吃茄子后出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。如果寶寶吃茄子后出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，明確診斷后在醫(yī)生指導(dǎo)下治療。
2024-09-26 17:31

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什么是過(guò)敏反應(yīng)? 　　過(guò)敏反應(yīng)(anaphylaxis)又稱過(guò)敏癥或超敏反應(yīng)，是一種急性的、全身性的、嚴(yán)重到甚至危及生命的變態(tài)反應(yīng)，是在患者以前被某種變應(yīng)原致敏后再次接觸同一變應(yīng)原時(shí)發(fā)生的。當(dāng)變應(yīng)原再次進(jìn)入機(jī)體，與肥大細(xì)胞及嗜堿粒細(xì)胞表面的相應(yīng)特異性IgE抗體結(jié)合，觸發(fā)這些細(xì)胞快速脫顆粒釋放大量炎癥介質(zhì)，引起急性迅猛的血管舒張、通透性增加，內(nèi)臟和支氣管平滑肌收縮，嚴(yán)重時(shí)引起呼吸道痙攣，甚至窒息直至呼吸衰竭而死亡。查看全文»

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