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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張璋 主任醫(yī)師
云浮市人民醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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慢性肝炎患者適宜選擇健康的油脂以促進肝臟健康,建議優(yōu)先考慮橄欖油、花生油、菜籽油、大豆油和芝麻油等植物性油脂,這類油脂富含不飽和脂肪酸,對肝臟有益。當身體出現(xiàn)異常時,應趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2018-07-27 19:03
1.橄欖油:富含單不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,保護肝臟免受炎癥和氧化損傷。
2.花生油:含有抗氧化成分,如維生素E,有利于維持肝臟健康。
3.菜籽油:低飽和脂肪,高不飽和脂肪,易于消化吸收,減輕肝臟負擔。
4.大豆油:含有豐富的ω-6脂肪酸,適量攝入有助于肝臟功能。
5.芝麻油:雖熱量較高,但其抗氧化特性有益于肝臟保護。
慢性肝炎患者在選擇食用油時,應傾向于上述植物性油脂,同時注意均衡飲食,避免過量攝入,以維護肝臟健康。在日常飲食中,還應減少鹽分和加工食品的攝入,增加新鮮蔬菜和水果的比例,以補充必要的營養(yǎng)素,促進肝臟修復。
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