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胃癌患者如何正確食用新鮮蔬菜

2024-11-27 11:38 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 胃癌

問(wèn)題：

胃癌怎么吃新鮮蔬菜

回答1
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楊建東主治醫(yī)師

天津市津南區(qū)婦女兒童保健和計(jì)劃生育服務(wù)中心

二級(jí)

腫瘤科

胃癌患者食用新鮮蔬菜需要注意選擇合適的種類(lèi)、控制攝入量、注意烹飪方式、合理搭配以及關(guān)注食用時(shí)間，以促進(jìn)身體恢復(fù)，提高生活質(zhì)量。 1. 選擇合適的種類(lèi)：多選擇富含維生素 C、維生素 E 和膳食纖維的蔬菜，如西蘭花、菠菜、胡蘿卜等。這些蔬菜有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 2. 控制攝入量：根據(jù)自身身體狀況和消化能力，適量食用，避免過(guò)量增加腸胃負(fù)擔(dān)。 3. 注意烹飪方式：盡量采用清蒸、水煮等清淡的烹飪方法，減少油煎、油炸，以保留蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分。 4. 合理搭配：將不同顏色、不同種類(lèi)的蔬菜搭配食用，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 5. 關(guān)注食用時(shí)間：可選擇在兩餐之間或正餐時(shí)食用，避免睡前食用，以免影響消化。總之，胃癌患者食用新鮮蔬菜要綜合考慮多方面因素，遵循科學(xué)合理的原則。同時(shí)，患者應(yīng)定期復(fù)查，根據(jù)身體變化調(diào)整飲食方案。
2024-11-27 23:51

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什么是胃癌? 　　胃癌(gastric cancer)是胃上皮來(lái)源的惡性腫瘤，世界上胃癌發(fā)病率約17. 6/10萬(wàn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)占我國(guó)消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發(fā)病年齡多在40歲以上。據(jù)世界衛(wèi)生組織2000年的統(tǒng)計(jì)，42%的胃癌患者在我國(guó)，其原因可能與飲食習(xí)慣、生活環(huán)境、幽門(mén)螺旋桿菌(HP)感染等因素有關(guān)。胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別，在我國(guó)的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。好發(fā)年齡在50歲以上，男女發(fā)病率之比為2：1。由于飲食結(jié)構(gòu)的改變、工作壓力增大以及幽門(mén)螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現(xiàn)年輕化傾向。胃癌可發(fā)生于胃的任何部位，其中半數(shù)以上發(fā)生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數(shù)胃癌屬于腺癌，早期無(wú)明顯癥狀，或出現(xiàn)上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國(guó)胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預(yù)后與胃癌的病理分期、部位、組織類(lèi)型、生物學(xué)行為以及治療措施有關(guān)。查看全文»

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