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糖尿病人能吃小龍蝦嗎

2018-08-08 14:39 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

夏天來了，有很多賣小龍蝦的，我有糖尿病，不知道糖尿病能吃小龍蝦嗎？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉娟副主任醫(yī)師

中山大學附屬第一醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

夏天是吃小龍蝦的季節(jié)，小龍蝦肉質(zhì)松軟，營養(yǎng)豐富，容易消化，而且現(xiàn)在的小龍蝦以人工喂養(yǎng)為主，沒有什么污染。小龍蝦富含蛋白質(zhì)，每100克小龍蝦肉含有蛋白質(zhì)14.8克，脂肪3.8克，以及豐富的鉀、磷、鈉和多量的微量元素，作為糖尿病病人來說，是非常良好的蛋白質(zhì)來源。糖友們可以吃小龍蝦，按照蛋白質(zhì)的量來計算，每餐不超過5到10個就可以了。在進食的過程中，可以把蝦肉在清水里涮一下，避免隱性的油脂攝入過多。
2018-08-08 16:39

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