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茶樹(shù)菇排骨湯可以放紅棗。從營(yíng)養(yǎng)、口感、功效、搭配適宜性、食用人群等方面來(lái)看，兩者搭配是可行的。 1. 營(yíng)養(yǎng)：茶樹(shù)菇富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，紅棗含有豐富的維生素 C、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，兩者結(jié)合能增加湯的營(yíng)養(yǎng)。 2. 口感：茶樹(shù)菇的鮮美與紅棗的香甜相互融合，使湯的味道更加豐富，口感更醇厚。 3. 功效：茶樹(shù)菇有健脾止瀉、清熱平肝等作用，紅棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，搭配后能綜合發(fā)揮保健功效。 4. 搭配適宜性：茶樹(shù)菇和紅棗在食材屬性上沒(méi)有沖突，相互搭配不會(huì)產(chǎn)生不良影響。 5. 食用人群：一般人群都適合食用這種搭配的湯品，但對(duì)菌類(lèi)或紅棗過(guò)敏者應(yīng)避免。 總之，茶樹(shù)菇排骨湯放紅棗是一種不錯(cuò)的選擇，既能豐富營(yíng)養(yǎng)和口感，又具有一定的保健作用，但食用時(shí)需注意個(gè)人體質(zhì)和過(guò)敏情況。