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膽結(jié)石患者能否食用紫甘藍(lán)

2024-09-26 16:16 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

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回答1
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何盈犀醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級(jí)甲等

營(yíng)養(yǎng)科

膽結(jié)石患者通常能吃紫甘藍(lán)，其營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)身體有多種益處，如補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康等。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分：富含維生素、礦物質(zhì)等，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 2. 不會(huì)加重病情：不會(huì)刺激膽囊收縮，誘發(fā)膽結(jié)石發(fā)作。 3. 有益健康：含硫元素，有殺蟲止癢作用，對(duì)皮膚有益。 4. 改善貧血：含鐵量較高，有助于改善貧血狀況。 5. 防癌作用：具有一定的防癌功效。總之，膽結(jié)石患者適量食用紫甘藍(lán)是有益的，但飲食仍需均衡。
2024-09-27 09:57

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什么是膽結(jié)石? 　　膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀，如結(jié)石位于膽囊，叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管，叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長(zhǎng)而增高。大多數(shù)病人無(wú)癥狀，僅在體檢、手術(shù)和尸解時(shí)發(fā)現(xiàn)，稱為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛，表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。查看全文»

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