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肥腸和牛腩能否一起食用?

肥腸和牛腩能否一起食用?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    肥腸和牛腩可以同食,二者各有營養(yǎng),但食用有一定注意事項(xiàng),如高脂血癥患者不宜吃肥腸。 1. 肥腸營養(yǎng):可補(bǔ)虛,加強(qiáng)營養(yǎng),補(bǔ)充脂肪蛋白質(zhì),有滋陰作用。 2. 牛腩營養(yǎng):含筋、肉、油花,牛肉含鐵量高,能預(yù)防和治療缺鐵性貧血,增體力。 3. 食用好處:為身體提供多種營養(yǎng)成分,滿足能量需求。 4. 食用禁忌:高脂血癥患者食用肥腸可能加重病情。 5. 食用建議:適量食用,搭配蔬菜,保證飲食均衡。 總體來說,一般人群可同食肥腸和牛腩,但特殊人群需注意。

    2024-09-26 19:48
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