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排骨玉米可以和墨魚一起燉湯，這幾種食材搭配在一起營養(yǎng)豐富。從食材的性味、營養(yǎng)成分、烹飪方式、食用人群、食用效果等方面來看，是可行的。 1. 食材的性味：排骨性溫，能滋陰健脾；玉米味甘，可益肺寧心；墨魚味咸，能養(yǎng)血滋陰。三者性味不相沖突。 2. 營養(yǎng)成分：排骨富含蛋白質(zhì)、脂肪等；玉米富含膳食纖維、維生素等；墨魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。搭配可互補營養(yǎng)。 3. 烹飪方式：一同燉煮，能使食材充分融合，口感鮮美。 4. 食用人群：一般人群均可食用，尤其適合身體虛弱、貧血者。 5. 食用效果：有助于補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)、提高免疫力。 總之，排骨玉米燉墨魚是一道營養(yǎng)美味的湯品，但食用時也應(yīng)適量，避免過量食用造成腸胃負(fù)擔(dān)。