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板栗和糯米能否一同食用?

板栗和糯米能否一同食用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    板栗和糯米可以一起吃,但要注意食用量,可能存在消化問題,也有適宜人群。 1. 消化影響:糯米不易消化,板栗富含淀粉,兩者一起大量食用易加重腸胃負(fù)擔(dān)。 2. 營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ):板栗富含維生素、礦物質(zhì),糯米能提供能量,適量搭配有一定營(yíng)養(yǎng)。 3. 適宜人群:一般健康人群可適量食用,腸胃功能較弱者需謹(jǐn)慎。 4. 食用方式:可煮粥、制作糕點(diǎn)等,但烹飪方式要得當(dāng)。 5. 注意事項(xiàng):食用時(shí)要充分咀嚼,有助于消化。 總之,板栗和糯米可以同食,但要根據(jù)自身情況控制量和方式。

    2024-09-27 04:13
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