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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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葉燁 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
急診科
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食物中毒通常由食物不潔、本身有毒、加工不當(dāng)、儲(chǔ)存不佳、誤食等導(dǎo)致。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
2018-08-19 19:58
1.食物不潔:被細(xì)菌、病毒、寄生蟲等污染。
2.本身有毒:如毒蘑菇、未煮熟的豆角等。
3.加工不當(dāng):未徹底加熱,交叉污染。
4.儲(chǔ)存不佳:食物變質(zhì)產(chǎn)生毒素。
5.誤食:誤將有毒物質(zhì)當(dāng)作食物。
了解食物中毒的原因有助于預(yù)防此類情況發(fā)生,一旦出現(xiàn)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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