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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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痛風(fēng)患者能否吃燴面，取決于燴面的食材和烹飪方式，以及患者的病情控制情況。包括尿酸水平、發(fā)作頻率、有無并發(fā)癥等。 1. 食材影響：燴面中若有大量高嘌呤食材，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等，不建議吃。若主要是蔬菜、面條等低嘌呤食材，可適量食用。 2. 烹飪方式：如果烹飪時(shí)使用了大量肉湯或油脂，會(huì)增加嘌呤含量，不適合痛風(fēng)患者。清淡的烹飪方式相對(duì)較好。 3. 尿酸水平：尿酸控制穩(wěn)定，處于正常范圍或稍高，可少量嘗試。若尿酸過高，應(yīng)避免食用。 4. 發(fā)作頻率：近期頻繁發(fā)作痛風(fēng)，應(yīng)嚴(yán)格控制飲食，包括燴面。若長期未發(fā)作，可適當(dāng)放寬。 5. 并發(fā)癥：若已出現(xiàn)腎臟損害等并發(fā)癥，飲食更需謹(jǐn)慎，盡量少吃燴面。 總之，痛風(fēng)患者對(duì)于燴面的食用要綜合多方面因素考慮。在飲食上保持謹(jǐn)慎，有助于控制病情。同時(shí)，患者應(yīng)遵循醫(yī)囑，定期復(fù)查尿酸，積極治療。
2024-11-11 17:45
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針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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