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肺癌病人在飲食方面需要特別注意，一般來說可以適量吃一些炒貨，但要考慮炒貨的種類、病人的身體狀況等。如堅果類炒貨富含營養(yǎng)，但部分炒制過程中添加大量鹽分或糖分的炒貨則應(yīng)少吃。 1.營養(yǎng)成分：堅果類炒貨如杏仁、核桃、腰果等富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素 E 和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體有益。 2.鹽分和糖分：一些炒制過程中添加過多鹽分或糖分的炒貨，如甜瓜子、鹽焗花生等，可能加重病人的代謝負(fù)擔(dān)。 3.消化功能：肺癌病人常因治療導(dǎo)致消化功能減弱，過多食用炒貨可能引起消化不良。 4.過敏反應(yīng)：部分病人可能對某些堅果類炒貨過敏，食用后可能出現(xiàn)過敏癥狀。 5.口腔問題：如果病人存在口腔潰瘍等口腔問題，食用較硬的炒貨可能會加重疼痛和不適。 總之，肺癌病人可以吃炒貨，但要注意選擇種類和控制攝入量。如果在食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時停止并咨詢醫(yī)生。