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脂肪肝患者的適宜飲食有哪些

2024-11-11 13:38 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 脂肪肝

問題：

脂肪肝適合吃什么

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王海龍醫(yī)師

邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

二級甲等

內(nèi)科

脂肪肝患者適合吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、膳食纖維、不飽和脂肪酸以及低糖低脂的食物，如魚肉、新鮮蔬果、全谷物、堅果、豆類等。 1. 魚肉：如三文魚、鱈魚等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，有助于改善血脂代謝。 2. 新鮮蔬果：蔬菜如西蘭花、芹菜，水果如蘋果、橙子，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。 3. 全谷物：糙米、燕麥等，富含膳食纖維和 B 族維生素，增加飽腹感，控制體重。 4. 堅果：杏仁、巴旦木等，含有不飽和脂肪酸和維生素 E，但要控制量，以免攝入過多熱量。 5. 豆類：豆腐、豆?jié){等，是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的來源，且脂肪含量低。總之，脂肪肝患者的飲食調(diào)整對于病情的控制非常重要，要注意飲食的均衡和多樣化，避免高熱量、高脂肪、高糖的食物，同時結合適當?shù)倪\動，有助于改善脂肪肝的狀況。
2024-11-12 03:28

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什么是脂肪肝? 　　脂肪異常大量地在肝內(nèi)蓄積稱脂肪肝。目前分酒精性和非酒精性兩大類，前者與酒精有關，后者為包括除酒精以外的引起脂肪肝的各種病因，包括金屬、藥物中毒、遺傳性疾病與獲得性疾病。非酒精性脂肪肝是最常見的肝病之一，一般人群流行率約5%，25%~75%病人有肥胖和2型糖尿病。查看全文»

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