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肝硬化患者的飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化、低鹽、低蛋白等。包括新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、低脂食物、富含維生素的食物、細(xì)軟食物等。 1.新鮮蔬果：如菠菜、胡蘿卜、蘋(píng)果、香蕉等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于提高免疫力，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 2.優(yōu)質(zhì)蛋白食物：像魚(yú)肉、雞肉、豆腐等，能提供必需氨基酸，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 3.低脂食物：例如燕麥、糙米等，減少脂肪攝入，預(yù)防脂肪肝。 4.富含維生素的食物：如橙子、草莓、堅(jiān)果等，補(bǔ)充維生素，改善肝功能。 5.細(xì)軟食物：如米粥、面條等，易于消化，避免引起上消化道出血。 總之，肝硬化患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情控制非常重要，但飲食只是輔助治療，患者還需定期復(fù)查，遵循醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療。