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慢性胃炎患者適合吃易消化、營養(yǎng)豐富、溫和無刺激、富含維生素和蛋白質(zhì)的食物，如粥類、面食、蔬菜、水果、瘦肉、魚類等。 1.粥類：如小米粥、南瓜粥，其質(zhì)地軟爛，容易消化，能減輕胃的負(fù)擔(dān)。 2.面食：像面條、饅頭等，發(fā)酵后的面食堿性成分較多，可中和胃酸，緩解胃部不適。 3.蔬菜：如胡蘿卜、南瓜，富含維生素和膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動。 4.水果：選擇蘋果、香蕉等，富含維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。 5.瘦肉：如雞肉、魚肉，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，利于營養(yǎng)補(bǔ)充。 6.魚類：如三文魚、鱈魚，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，對胃黏膜有一定保護(hù)作用。 慢性胃炎患者的飲食調(diào)整很重要，但同時也要注意飲食規(guī)律，避免暴飲暴食，少吃辛辣、油膩、生冷等刺激性食物。