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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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胰腺炎膽結(jié)石患者的飲食至關(guān)重要,要遵循清淡、低脂、低糖、高纖維、少量多餐等原則。包括選擇合適的主食、蛋白質(zhì)來源、蔬菜水果、避免刺激性食物、控制油脂攝入等。 1. 主食選擇:應以粗糧為主,如燕麥、糙米等,富含膳食纖維,促進腸道蠕動。 2. 蛋白質(zhì)來源:優(yōu)先選擇低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚、蝦、雞肉、蛋清等。 3. 蔬菜水果:多吃新鮮的蔬菜,如青菜、胡蘿卜、西蘭花等;水果可選蘋果、香蕉、橙子等,補充維生素和礦物質(zhì)。 4. 避免刺激性食物:遠離辛辣、油膩、生冷食物,如辣椒、油炸食品、冰淇淋等。 5. 控制油脂攝入:減少動物油的使用,烹飪以植物油為主,且要控制用量。 6. 少量多餐:避免暴飲暴食,減輕胰腺和膽囊負擔。 總之,胰腺炎膽結(jié)石患者的飲食調(diào)整需要長期堅持,有助于控制病情,促進身體恢復。但飲食只是輔助治療,患者還需遵醫(yī)囑進行規(guī)范治療。
2024-11-13 00:03
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