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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張學(xué)真 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
產(chǎn)科住院部
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懷孕時(shí)可以適量吃牛雜,但要注意衛(wèi)生、烹飪方式、食材來(lái)源、食用量和個(gè)人體質(zhì)等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
2015-01-20 18:53
1.衛(wèi)生:確保牛雜新鮮、干凈,加工過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.烹飪方式:宜采用清淡的烹飪方法,如煮、燉,少用辛辣油膩的做法。
3.食材來(lái)源:選擇正規(guī)渠道的牛雜,保證質(zhì)量安全。
4.食用量:適量食用,避免過(guò)量造成腸胃負(fù)擔(dān)。
5.個(gè)人體質(zhì):若孕婦本身對(duì)牛雜過(guò)敏或消化不好,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
總之,孕婦食用牛雜要綜合多方面考慮,以保證自身和胎兒的健康。
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