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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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許成芳 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
產(chǎn)科
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孕婦可以少量吃酸菜，但不建議多吃。酸菜的食用涉及營(yíng)養(yǎng)、安全、消化、血壓和胎兒發(fā)育等方面。關(guān)愛(ài)自己，從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí)，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2013-12-30 10:34
1.營(yíng)養(yǎng)因素：酸菜在腌制過(guò)程中，維生素等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所流失，無(wú)法提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。
2.安全風(fēng)險(xiǎn)：酸菜制作若不規(guī)范，可能存在細(xì)菌、霉菌污染，影響孕婦健康。
3.消化問(wèn)題：酸菜可能加重孕婦胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良、胃脹等癥狀。
4.血壓影響：酸菜往往含鹽量較高，多吃可能引起孕婦血壓升高。
5.胎兒發(fā)育：長(zhǎng)期大量食用酸菜，不利于胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
總之，孕婦應(yīng)盡量少吃酸菜，多選擇新鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，保障自身和胎兒健康。
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